Les UEEH sont une association loi 1901. A ce titre, elles disposent de statuts, déposés en préfecture, et se sont dotées d’une charte à laquelle chaque participantE est tenuE de souscrire. Les adhérentEs (appelées participantEs) sont des personnes physiques ; les associations ne peuvent donc pas être adhérentes.
Elles sont administrées d’une manifestation à l’autre par le Conseil d’Administration (CA), qui est une équipe mandatée par les participantEs lors de l’Assemblée Générale de Clôture, qui a lieu à la fin de la semaine d’UEEH.
Les UEEH sont ce qu’elles sont aujourd’hui grâce au soutien des partenaires institutionnels mais aussi de celui de diverses associations et collectifs.
Depuis 2003, elles développent un projet auto-géré autour de valeurs féministes. C’est aussi à cette date que l’association a choisi de ne plus fonctionner avec des salariéEs.
